Kristijan Harjač, ambasador Sparkling Wine Fest Croatia
S oduševljenjem najavljujemo da nam se Kristijan Harjač, 27-godišnji sommelier koji je nedavno proglašen najboljim sommelierom Hrvatske na 26. Hrvatskom sommelierskom prvenstvu, pridružio kao ambasador Sparkling Wine Fest Croatia!
Kristijan nije samo izvanredan sommelier, već i glavni sommelier i menadžer u restoranu Agli Amici u Rovinju, jedinom restoranu u Hrvatskoj koji se može pohvaliti s dvije Michelinove zvjezdice. Njegova posvećenost umjetnosti vina, u kombinaciji s mladalačkom energijom i opsežnim znanjem, čini ga savršenim ambasadorom koji će predstavljati eleganciju i sofisticiranost našeg festivala.
O Kristijanu
Sa samo 27 godina, Kristijan je već stekao izvanredno ime u svijetu gastronomije i vina. Kao glavni sommelier u restoranu Agli Amici, ima jedinstvenu odgovornost kreiranja vinske karte koja upotpunjuje izvanredne kulinarske ponude restorana, a sve to uz osiguranje nezaboravnog doživljaja za svakog gosta. Njegova uloga u jedinome restoranu u Hrvatskoj s dvije Michelinove zvjezdice govori mnogo o njegovoj stručnosti, strasti i predanosti izvrsnosti.
Kristijanovo putovanje prema tome da postane jedan od najboljih sommeliera u Hrvatskoj obilježeno je marljivim radom, kontinuiranim učenjem i dubokom ljubavlju prema vinu. Njegova nedavna pobjeda na 26. Hrvatskom sommelierskom prvenstvu dodatno učvršćuje njegovu reputaciju kao vodeće figure u vinskoj industriji, poznatog po svojoj profinjenoj paleti i sposobnosti da uz svoje vinske odabire unaprijedi svaki gastronomski doživljaj.
SWF Croatia: Radionice i Paneli
Kao ambasador Sparkling Wine Fest Croatia, Kristijan Harjač vodit će niz edukativnih panela i interaktivnih radionica usmjerenih na pjenušava vina. Ove sesije osmišljene su kako bi produbile vaše razumijevanje svijeta pjenušavih vina, od složenosti proizvodnih metoda do nijansi kušanja i usklađivanja.
Bilo da ste ljubitelj vina, profesionalac ili jednostavno netko tko uživa u čaši pjenušca, ove radionice će ponuditi nešto za svakoga. Kristijan će vas provesti kroz umjetnost kušanja, važnost terroira i tajne odabira savršenog pjenušavog vina za svaku priliku.
Što očekivati?
Edukativni paneli: Učite od Kristijana dok dijeli uvide u različite vrste pjenušavih vina, istražujući kako klasične tako i moderne stilove, upuštajući se u proizvodne tehnike koje svakom vinu daju jedinstveni karakter.
Interaktivne radionice: Sudjelujte u praktičnim radionicama koje će vas naučiti umjetnosti kušanja, usklađivanja i posluživanja pjenušavih vina. Otkrijte kako poboljšati svoj okus i razumjeti suptilne razlike koje čine svako vino posebnim.
Ovo je jedinstvena prilika da učite od jednog od najboljih sommeliera u Hrvatskoj i uronite u mjehurićasti svijet pjenušavih vina. Pridružite nam se na Sparkling Wine Fest Croatia 22. i 23. studenog 2024. i doživite pjenušce na potpuno nov način s Kristijanom Harjačem!
Sačuvajte datum!
Ne propustite ovo uzbudljivo putovanje u svijet pjenušavih vina. Označite svoje kalendare za 22. i 23. studenog 2024. i pripremite se na stručno vodstvo Kristijana Harjača na Sparkling Wine Festu Croatia!
